高速攪拌機是用于更具挑戰性的固液分散體和乳液的轉子/定子攪拌機，這些高速分散機不能進行充分處理。這種類型混合裝置的典型特征是四葉片的轉子在靜止的定子內高速轉動。當葉片旋轉時，物料被連續地抽入攪拌頭，并通過所述定子（圖2）的開口部位將氣體高速排出。由此產生的液壓剪切能促進快速均化、解聚和乳化。典型的轉子尖端速度是3000～4000英尺/分鐘。
由于受到定子的限制，該攪拌機提供了較高的剪切速度，但比開放式圓盤型鋸齒型葉片分散機的泵送容量少。出于同樣的原因，其黏度限值也較低——約10000～20000厘泊。
另一個區別在于，轉子/定子攪拌機既有可用于批量生產的結構，也有可用于在線（連續）生產的結構。在線高剪切攪拌機的表現類似于離心泵。它不能自動啟動自吸，需要靜壓（重力送料）或正壓力（泵送料）來將物料加入到攪拌釜內。在大多數情況下，當攪拌器通常位于低于再循環罐液位的地面上或者平臺上時，可通過重力作用將產品輸送到轉子/定子組件。標準在線型攪拌機很容易移動流動產品，甚至黏度高達約10000厘泊，這取決于配方的剪切變稀特性。使用輔助泵，中等黏度的涂料、預混合物和中間體都可以在高剪切攪拌機中處理。對于大型攪拌釜（> 500加侖），與批量轉子/定子攪拌機或其它需要高功率電機驅動以及相對較大的葉片來產生足夠的循環而從頂部進入的高速攪拌機相比較，在線結構往往更實用。另一方面，在線高剪切攪拌機能使產品通過2500加侖的攪拌釜循環，就像在25加侖的攪拌槽中一樣容易。事實上，采用合適的管道，一個在線攪拌機能同時服務于多個不同規格的批量罐。典型的安裝方法是使用簡單的閥門直接流向下游的成品區或瞬間從一個原料源切換到另一個。

當需要很快將大批量的粉末加入到液體中時，或當難以分散的固體需要很長時間才能完全加入時，就需要考慮帶有可在液面下加入粉末的內置裝置的高剪切攪拌機。基于噴射器的粉末注入系統，盡管能有效地去除漂浮的固體，在攪拌混合過程中能提供更精準的控制，但確實經常受到堵塞和密集的設備維護問題的影響。此外，這些系統需要有經驗的操作者來處理經常遇到的困難任務，即串聯的三個獨立裝置的性能平衡：噴射器、泵和攪拌器。具有粉末注入整體構造的高剪切攪拌機更可靠和更容易操作。